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Mercado interno y externo del complejo vitivinícola argentino: tercer trimestre 2026

Conclusiones

  • Mercado interno: T3 cerró con una caída interanual de 2,2%, luego de un primer semestre prácticamente estable.
  • Composición del consumo: los vinos sin mención varietal se sostuvieron, mientras los varietales retrocedieron 7,6% en el trimestre y 18,1% en el acumulado.
  • Mercado externo: T3 registró disminuciones de 14,9% en volumen y 16,4% en FOB, pese al rebote de septiembre.
  • Precio y generación de valor: el precio medio de exportación cayó 7,6% en enero-septiembre y el mayor volumen no evitó una reducción de 4,7% del FOB.
  • Trayectoria trimestral: ambos mercados se debilitaron en T3; la reversión fue moderada en el mercado interno y más intensa en el externo.
  • Acumulado anual: el mercado interno quedó casi estable y las exportaciones crecieron en volumen, pero ambos mostraron una recomposición hacia segmentos de menor valor relativo.
  • Lectura integrada: la caída de los varietales en el mercado interno y el mayor peso del granel y de los vinos sin mención varietal en las exportaciones configuran una señal común de deterioro del mix.
  • El escenario de oferta incorpora un riesgo adicional: El fenómeno del Niño de fuerte a muy fuerte intensidad, con pico proyectado para el verano 2026-2027, podría comprometer el volumen y la calidad de la cosecha 2027; los operadores ya se anticipan con mayor demanda de vino a granel para el mercado interno, lo que podría profundizar en el cierre del año la recomposición hacia segmentos de menor valor relativo.
  • Desafío central: sostener las cantidades comercializadas sin profundizar la pérdida de participación de los segmentos de mayor valor y fortalecer la capacidad de capturar valor dentro de la cadena.

Registro bibliográfico

Informe CEPA N° 700, ISSN 2796-7166.


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